Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte zincir marketlerde erzak kolileri satışa sunulmaya başlandı. Ancak, gıda fiyatlarındaki artış ve ekonomik sıkıntılar, koli taleplerini olumsuz etkiledi.

Ramazan Kolileri ve Gıda Fiyatları: 2025'teki Değişim

Ramazan ayına kısa bir süre kalmasıyla zincir marketler erzak kolilerini satışa sunmaya başladı. Ancak, son bir yılda gıda fiyatlarında yaşanan yükseliş, Ramazan kolilerine sınırlı yansıdı. Geçen yıla göre en düşük erzak kolisinin fiyatı yüzde 32,1 artış gösterdi. Bu da ocak ayında açıklanan yıllık yüzde 41,52’lik gıda enflasyonunun altında kaldığı anlamına geliyor.

Erzak Kolisi Fiyatları ve İçeriği

Geçen yıl 279,95 lira olan en küçük kolinin fiyatı 2025’te 369,95 liraya yükseldi. Lüks kolinin fiyatı ise yüzde 26 artışla 499,95 liradan 629,95 liraya yükseldi. Temel kolinin içinde bulunan gıda ürünleri arasında salça, tuz, ayçiçeği yağı, un, çay, hazır çorba, şeker ve makarna yer alıyor. Ancak bazı zincir marketler, Ramazan kolilerinde bu yıl ürün sayılarını azalttı.

Zincir marketlerin koli fiyatlarındaki artış, kutunun içindeki ürün sayısı ve büyüklüğüne göre yüzde 23,3 ile yüzde 55 arasında değişiyor. Bu durum, tüketicilerin alım gücünü olumsuz etkiliyor. Ekonomik sıkıntılar ve fiyatlardaki artış, Ramazan kolisi taleplerini de düşürüyor.

Ramazan Yardımları ve Talep Düşüşü

Ramazan yardımları koli olarak ciddi anlamda düşüş gösterirken, hediye çeki ve kod olarak artış gösteriyor. İGDOT’ta düşüş yüzde 70’i buldu. Ramazan ayı ile birlikte kumanya ve erzak kolileri de piyasaya çıkmaya başladı. Ancak, sektör temsilcileri bu yıl önceki yıla göre Ramazan kolisi hazırlıklarında yüzde 70 azalma yaşandığını kaydediyor.

İstanbul Gıda Toptancı Tüccarları Derneği (İGDOT) Mustafa Karlı, Ramazan kolisi talebinin çok düşük olduğunu belirtti. Kalan iki haftalık sürede oluşacak bir talebin çok cılız olacağına dikkat çekti. Piyasada koli talebinin geçen yıla göre yüzde 70 düşüş yaşandığı aktarıldı.

Hediye Çekleri ve Alternatif Çözümler

Bu yıl Ramazan kumanyalarında geçen yıllara oranla çok ciddi oranda azalmanın yaşandığı kaydedildi. Reis Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Reis, hediye çeki veya diğer farklı şeylerle telafi etmeye çalışıldığını belirtti. Ramazan döneminde mutfak ürünlerine daha fazla önem verildiği ifade edildi.

Hediye çekleriyle markete gidildiğinde farklı ürünler alınabiliyor. Ancak, bu durumun sadece tek boyut olarak düşünülmemesi gerektiği vurgulandı. Şirketler, çalışanlarına yönelik ayni yardımlarını artırarak destek oluyor.

Yardımlarda Artış ve Değişim

Ramazan’da yardımlaşmanın en yoğun yaşandığı dönemlerden biri olduğu belirtildi. Multinet Up aracılığıyla yapılan yardımların son dört yılda 11 katına çıktığı ifade edildi. Pandemiyle birlikte kurumsal hediye kartı çözümleri olan MultiGift’in ivme kazandığı kaydedildi.

Geleneksel değerlerin korunmasına rağmen, yardımlaşmanın daha kişiselleştirilebilir ve özgürleştirici hale geleceğine inanılıyor. Ramazan döneminde gıda yardımları hala ilk sırada yer alıyor.

Kumanya Paketlerindeki Kalite Sorunları

Yıllardır hazırlanan bazı hazır kumanyalarda kalitesiz ürünlerin konulduğu ve bu durumun memnuniyetsizlik yarattığı ifade edildi. Şirketlerin, ürün almak için kendilerine ulaşan firmaların azaldığı belirtildi. Kumanya yapmayan firmalar, marketlere ve satış noktalarına ürün veriyor.

Mehmet Reis, kumanyalardaki azalışın ciddi oranda görüldüğünü ve bu yıl düşüş oranının yüzde 50’nin üzerinde olduğunu açıkladı. Yardımlaşmanın geleneğimizde önemli bir yer tuttuğu, ancak kalite ve standardın üst düzeyde tutulması gerektiği vurgulandı.